“Alerte dans nos assiettes”, documentaire datant de 2008 et réalisé par Philippe Borrel, montre comment les entreprises de l’agro-alimentaire reproduisent le même comportement que les producteurs de cigarettes : rendre dépendant tout en étouffant les messages d’alerte des scientifiques.
Voici un extrait
Autres articles
-
Les Français et l'argent
-
À l’hôpital, un recours faible à l’intérim mais en nette hausse depuis six ans
-
Démographie des professionnels de santé au 1er janvier 2023
-
Moins chaud, moins cher, moins loin : les Français prennent en compte les contraintes climatiques et budgétaires pour choisir leurs destinations
-
L'indépendance énergétique de la France est-elle possible ?
Pour visionner l'intégralité, cliquez-ici. A noter que l’on peut, via le menu, accéder directement aux différents chapitres. Le chapitre trois, intitulé "Quand les intérêts économiques l’emportent sur la santé publique" est le plus intéressant. Bon visionnage.
Des pouvoirs publics aux abonnés absents
Et les conséquences sur la santé sont aussi dramatiques. Aux Etats-Unis déjà, la mal bouffe tue déjà plus que les cigarettes. Chaque année 500 000 personnes y meurent d’une maladie liée aux problèmes alimentaires : diabète, cholestérol, problème cardio-vasculaire, hypertension….
En France, la situation est moins préoccupante mais l’on rattrape progressivement notre retard. En 2009, un adulte sur deux était en surpoids et il y avait 8 millions d’obèses.
Pour le moment, les pouvoirs publics ne font rien. Faudra-t-il attendre des années, avant que les gouvernements interviennent ? Malheureusement, il semble que oui.
En France, la situation est moins préoccupante mais l’on rattrape progressivement notre retard. En 2009, un adulte sur deux était en surpoids et il y avait 8 millions d’obèses.
Pour le moment, les pouvoirs publics ne font rien. Faudra-t-il attendre des années, avant que les gouvernements interviennent ? Malheureusement, il semble que oui.